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  • asperge blanche (fr)
  • asperge verte (fr)
  • asperge violette (fr)
  • aspergeraie (fr)
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  • ASPOF
skos:definition
  • Plante potagère cultivée pour sa tige souterraine comestible par l'homme sous forme de lègume du même nom. Plusieurs variétés d'asperges existent. L'asperge n'est pas une culture annuelle. (fr)
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  • Asparagus officinalis (lt)
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  • 2019-08-26T00:00:00Z (xsd:dateTime)
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  • 2022-11-16T00:00:00Z (xsd:dateTime)
skos:note
  • Asparagus (ASPOF). Source table of Acta published in 2021. (en)
  • Asperge (ASPOF). Source table du catalogue de l’Acta publiée en 2021. (fr)
  • Asperges (Asparagus officinalis L.) Asperges vertes, blanches et violettes. Il s’agit de la superficie en production. Les plants et griffes d’asperges sont exclus. La production d’asperges est en frais, en l’état. Source Agreste Statistique Agricole Annuelle: présentation générale (fr)
  • L'asperge est une plante de la famille des Asparagaceae originaire de l'est du bassin méditerranéen. Connue des Romains, elle est cultivée comme plante potagère en France depuis le XVe siècle. Le terme désigne aussi ses pousses comestibles, qui proviennent de rhizomes d'où partent chaque année les bourgeons souterrains ou turions qui donnent naissance à des tiges s'élevant entre 1 et 1,5 mètre. Source Wikipédia (fr)
  • Source Le Catalogue officiel des espèces et variétés de plantes cultivées en France (fr)
skos:prefLabel
  • asparagus (en)
  • asperge (fr)
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