PropertyValue
skos:altLabel
  • boulaie (fr)
  • boulinière (fr)
skos:broader
skos:definition
  • bouleau cultivé pour son bois, utilisé comme bois de chauffage, ou pour la fabrication d’objets. (fr)
skos:inScheme
rdfs:isDefinedBy
dct:issued
  • 2022-02-15T00:00:00Z (xsd:dateTime)
dct:modified
  • 2022-03-17T00:00:00Z (xsd:dateTime)
skos:note
  • Le bouleau brûle vite sans que sa flamme soit trop chaude et il laisse très peu de cendres. Apprécié des boulangers, c'était le bois de boulange. Des fagots étaient également utilisés pour faire chauffer l'huile de friture (pour par exemple frire les frites), le cuisinier atteignait ainsi rapidement une température suffisante. La vitesse de chauffe et de combustion lui permettait de gérer le rapport entre les temps morts entre les clients et la quantité de bois utilisé... En Europe du Sud où leur croissance est rapide, le bois des bouleaux pubescents et verruqueux est considéré comme de peu de valeur. Dans les pays du Nord où il croît plus lentement, on en tire un bois de belle qualité, d'aspect très blanc, doux et soyeux, qui se travaille et s'imprègne facilement. Ses propriétés mécaniques sont excellentes, son grain est fin et uniforme. Le bois du bouleau jaune est utilisé en menuiserie (au Canada sous le nom de merisier et sous le nom de merisier rouge pour le bouleau flexible). Source Wikipédia (fr)
skos:prefLabel
  • bouleau forestier (fr)
rdfs:seeAlso
rdf:type