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  • anis des Vosges (fr)
  • cumin de Hollande (fr)
  • cumin des prés (fr)
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  • CRYCA
skos:definition
  • Plante cultivée pour ses feuilles et ses graines consommées par l’homme sous forme de condiment ou d’aromate : le carvi ou cumin des près. Le carvi a des propriétés médicinales. (fr)
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  • 2021-05-10T00:00:00Z (xsd:dateTime)
dct:modified
  • 2022-11-25T00:00:00Z (xsd:dateTime)
skos:note
  • All lily plants including Spring onion (ALLCE) and Chive (ALLSC), Apiaceae plants including Parsley (PARCR), Chervil (ANRCE), Fenel (FOEVU), Angelic (DJYGU), Caraway (CRYCA) and Lamiaceae plants like Aneth (AFEGR), Basil (OCIBA), Thyme (THYVU), Sage. Source table of Acta Catalogue published in 2021. (en)
  • Le carvi ou cumin des prés (Carum carvi L.) est une plante herbacée bisannuelle de la famille des apiacées (Ombellifères), cultivée pour ses feuilles et surtout ses graines, utilisées pour leurs qualités aromatiques (comme condiment) et médicinales. C'est une plante proche du fenouil, de l'anis et de l'aneth. À forte dose, cette plante peut être toxique. Il est parfois appelé anis des Vosges ou cumin de Hollande. En Alsace et en Suisse romande le carvi est appelé cumin, ce qui peut prêter à confusion. Source Wikipédia (fr)
  • Plantes alliacées dont Ciboulette (ALLSC). Plantes apiacées dont Aneth (AFEGR), Persil (PARCR), Cerfeuil (ANRCE), Feuilles de Fenouil (FOEVU), Angélique (DJYGU), Carvi (CRYCA). Plantes astéracées dont Estragon (ARTDR), Stevia (1SVAG). Plantes lamiacées dont Basilic (OCIBA), Thym (THYVU), Sauge (SALOF), Sarriette (STIHO), Origan (ORIVU), Marjolaine (MAJHO), Hysope (HYSOF), Menthe (MENAR). Autres plantes condimentaires, fines herbes consommées fraîches, fleurs comestibles et PPAM non alimentaires. Source table du catalogue de l’Acta publiée en 2021. (fr)
  • Source Cultures et précisions. Campagne 2019. Liste des cultures à utiliser pour renseigner le descriptif des parcelles (fr)
skos:prefLabel
  • caraway (en)
  • carvi (fr)
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