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  • brocoli à pomme (fr)
  • romanesco (fr)
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skos:definition
  • Chou potager cultivé pour sa fleur (l'inflorescence) comestible par l'homme sous la forme du légume : chou romanesco (fr)
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  • 2021-01-12T00:00:00Z (xsd:dateTime)
skos:note
  • Le chou romanesco (Brassica oleracea var. botrytis) est une variété de chou-fleur originaire de Rome en Italie. Il est aussi appelé « brocoli à pomme ». Source Wikipedia (fr)
skos:prefLabel
  • chou romanesco (fr)
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