PropertyValue
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  • Gratte-langue (fr)
  • gaillet gratteron (fr)
skos:broader
skos:definition
  • Plante cultivée pour ses propriétés médicinales. Le gaillet est utilisé en infusion. (fr)
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  • 2021-05-10T00:00:00Z (xsd:dateTime)
skos:note
  • Le Gaillet gratteron (Galium aparine L.) est une plante herbacée très commune de la famille des Rubiacées... Ce gaillet connaît de multiples usages et accompagne sans doute l'humanité depuis longtemps : médicinal (comme hypotenseur, antispasmodique, diaphorétique, diurétique, utilisé notamment en infusion ; vulnéraire en usage externe18, en pommade pour soigner certaines maladies de la peau), tinctorial (par sa racine), fourrager (pour nourrir la volaille ou encore comme récurant (feuillage qui gratte)...Comme toutes les espèces de gaillet, il est comestible mais désagréable en bouche à cause de ces crochets (d'où le nom vernaculaire de « gratte-langue »). Les variétés vivaces sans crochets, bien que moins tendres et juteuses, sont beaucoup plus agréables. Toutes les variétés font un thé plaisant. Source Wikipédia (fr)
  • Source Cultures et précisions. Campagne 2019. Liste des cultures à utiliser pour renseigner le descriptif des parcelles (fr)
skos:prefLabel
  • gaillet (fr)
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