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L’ispaghul ou psyllium blond (Plantago ovata), est une espèce de plantain, de la famille des Plantaginaceae, originaire des régions désertiques d'Afrique du Nord, de l'Asie du Sud-Ouest et des États-Unis du Sud-Ouest. Cette plante annuelle est largement cultivée en Inde et au Pakistan, pour sa graine et le tégument de sa graine, aux propriétés laxatives et émollientes. Conformément à l'étymologie donnée dans la première section, la pharmacopée française distingue nettement l’« ispaghul » (Plantago ovata Forssk.) du « psyllium » (Plantago afra L.). Malheureusement, le terme psyllium est utilisé en anglais pour le P. ovata et cet usage tend à se répandre en français en raison de la libre circulation des marchandises et de l’usage de l’anglais comme langue du commerce international. Pour lever toute ambiguïté, il est d’usage de distinguer : le psyllium blond, le Plantago ovata (synonyme P. ispaghul), ou ispaghul, ou plantain des Indes, aux graines brunes, non décrit par Linné; le psyllium de Provence, Plantago afra L. (ancien synonyme P. psyllium), plantain noir de Provence, aux graines allant du brun clair au brun-noir, décrit initialement par Linné sous plusieurs noms: Plantago psyllium et Plantago cynops. Mais P. psyllium est maintenant rejeté, suite à la proposition Applequist, 2006. L’« ispaghul » de la pharmacopée française désigne la graine ou le tégument de la graine. C'est-à-dire qu'en français, le terme ispaghul, a trois acceptions: il peut désigner suivant le contexte, la plante, la graine ou le tégument de la graine. Le terme « psyllium », à l'origine, concerne trois espèces distinctes : Plantago afra, Plantago indica (synonyme Plantago arenaria) et Plantago ovata. Source Wikipédia
(fr)
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Source Cultures et précisions. Campagne 2019. Liste des cultures à utiliser pour renseigner le descriptif des parcelles
(fr)
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