PropertyValue
skos:altLabel
  • lentille blonde (fr)
  • lentille large blonde (fr)
  • lentille protéagineuse (fr)
  • lentille sèche (fr)
  • lentille verte (fr)
  • lentille verte du Puy (fr)
  • paille de lentille (fr)
skos:broader
fcu:def/eppo_code
  • LENCU
skos:definition
  • Plante cultivée pour ses graines riches en protéines comestibles par l'homme sous forme de légumes secs les lentilles. La paille de lentilles est utilisée en alimentation animale (fr)
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rdfs:isDefinedBy
dct:issued
  • 2019-08-26T00:00:00Z (xsd:dateTime)
dct:modified
  • 2022-12-07T00:00:00Z (xsd:dateTime)
skos:note
  • Dry broad bean (PHSVX), dry beans (PHSVX), dry peas (PIBSX), Chickpeas (CIEAR), Dry lens (LENCU). Source table of Acta Catalogue published in 2021. (en)
  • Fève sèche (VICFX), Haricot secs (PHSVX), Pois sec (PIBSX), Pois chiche (CIEAR) et Lentille sèche (LENCU). Source table du catalogue de l’Acta publiée en 2021. (fr)
  • La Lentille cultivée, la Lentille comestible ou la Lentille (Lens culinaris Medik., 1787) est une espèce de plantes dicotylédones appartenant à la famille des Fabaceae (les légumineuses). Cette plante annuelle est largement cultivée pour ses graines comestibles riches en protéines. Les fruits sont des gousses renfermant deux graines rondes aplaties. Les lentilles font partie des légumes secs appréciés en Europe même si la production mondiale est faible : 2 800 000 tonnes par an1. En France, la Lentille Verte du Puy bénéficie d'une AOC. Comme l'attestent de nombreux témoignages, en plus de l'épisode d'Ésaü dans la Genèse, la consommation des lentilles remonte à la naissance de l'agriculture en Mésopotamie. [...] La paille des lentilles est aussi utilisée, comme aliment de qualité supérieure pour le bétail ou comme source de matière organique pour l'amélioration des sols. Source Wikipédia (fr)
  • Lentilles (Lens culinaris Medik.). Tous types variétaux : lentille large blonde à graine large et plate ; lentille verte du Puy, à petite graine très bombée d’un vert pale et marbré de vert foncé, lentille du Berry, ...Source Agreste Statistique Agricole Annuelle: présentation générale (fr)
  • Les lentilles sont classées en protéagineux. Source registre parcellaire data.gouv.fr (fr)
  • Source Cultures et précisions. Campagne 2019. Liste des cultures à utiliser pour renseigner le descriptif des parcelles (fr)
  • Source Le Catalogue officiel des espèces et variétés de plantes cultivées en France (fr)
skos:prefLabel
  • dry lens (en)
  • lentille potagère (fr)
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