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skos:altLabel
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bulbille d'oignon
(fr)
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cébette
(fr)
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ognon
(fr)
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oignon blanc
(fr)
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oignon botte
(fr)
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oignon bulbille
(fr)
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oignon de Trébons
(fr)
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oignon de conservation
(fr)
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oignon de couleur
(fr)
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oignon de jours courts
(fr)
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oignon de jours longs
(fr)
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oignon de printemps
(fr)
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oignon de semis
(fr)
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oignon de semis précoce
(fr)
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oignon de semis tardif
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oignon doux des Cévennes
(fr)
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oignon frais
(fr)
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oignon jaune
(fr)
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oignon précoce
(fr)
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oignon rosé
(fr)
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oignon rosé de Roscoff
(fr)
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oignon rouge
(fr)
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oignon vert
(fr)
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spring onion
(en)
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skos:broader
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fcu:def/eppo_code
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skos:definition
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Plante potagère cultivée pour sa bulbe comestible par l'homme sous forme d'oignons blancs, d'oignons rouges, d'oignons jaunes (etc.) . Plusieurs variétés d'oignons existent. L'oignon est un condiment, il sert à relever la saveur des préparations culinaires.
(fr)
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skos:hiddenLabel
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skos:inScheme
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rdfs:isDefinedBy
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dct:issued
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2019-08-26T00:00:00Z
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dct:modified
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2022-12-07T00:00:00Z
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2022-12-09T00:00:00Z
(xsd:dateTime)
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skos:narrower
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skos:note
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L'oignon ou ognon (Allium cepa), prononcé /ɔ.ɲɔ̃/, est une espèce de plantes herbacées bisannuelles de la famille des Amaryllidaceae, largement et depuis longtemps cultivée comme plante potagère pour ses bulbes de saveur et d'odeur fortes ou pour ses feuilles. Le terme désigne aussi le bulbe de cette plante récolté comme légume. Par extension, il désigne parfois familièrement en jardinage les bulbes d'autres plantes, généralement non comestibles (par exemple : oignon de tulipe). L'oignon est utilisé à la fois comme légume et comme condiment. Le bulbe de l'oignon se compose de bases épaissies de feuilles s'enveloppant les unes dans les autres. De façon générale on parle d'oignon pour tous les bulbes de Liliacées, comme les tulipes. L'échalote est une plante très voisine de l'oignon mais elle présente un nombre de points végétatifs par bulbe plus important. La saveur de l'échalote est également plus marquée que celle de l’oignon. Source Wikipédia
(fr)
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Leek (ALLPO), Spring onion (ALLCE), Chives (ALLFI) and assimilated variety. Source table of Acta Catalogue published in 2021.
(en)
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Oignon (ALLCE), Ail (ALLSA), Echalote (ALLAS) et Bulbes ornementaux. Source table du catalogue de l’Acta publiée en 2021.
(fr)
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Oignons (Allium cepa L. var. cepa) : en vert, en sec. On distingue les oignons blancs pour commercialisation en bottes ou à confire) et les oignons couleur (jaune ou rouge). Source Agreste Statistique Agricole Annuelle: présentation générale
(fr)
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Onion (ALLCE), Garlic (ALLSA), Shallot (ALLAS) and other ornemental and lily bulbs. Source table of Acta Catalogue published in 2021.
(en)
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Poireau (ALLPO), Oignon de printemps (ALLCE), Ciboule (ALLFI) et autres oignons verts. Source table du catalogue de l’Acta publiée en 2021.
(fr)
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Source Cultures et précisions. Campagne 2019. Liste des cultures à utiliser pour renseigner le descriptif des parcelles
(fr)
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Source Le Catalogue officiel des espèces et variétés de plantes cultivées en France
(fr)
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Source registre parcellaire data.gouv.fr
(fr)
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skos:prefLabel
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rdfs:seeAlso
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