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skos:definition
  • Ensemble de plantes cultivées pour leurs feuilles, leurs tiges, leurs racines. La tige souterraine est comestible par l'homme sous forme de légumes. L’ensemble de la plante est utilisée comme fourrage en alimentation animale. (fr)
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  • 2019-08-26T00:00:00Z (xsd:dateTime)
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  • 2021-03-31T00:00:00Z (xsd:dateTime)
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skos:note
  • Le radis cultivé, Raphanus sativus (du latin radix, radicis, « racine, raifort », du grec ῥαπυς, ῥαπυος, « rave, navet ») est une plante potagère annuelle ou bisannuelle de la famille des Brassicacées, principalement cultivée pour son hypocotyle charnu, souvent consommé cru, comme légume. Toutes les parties de la plante sont comestibles, bien que sa racine pivot soit plus populaire. La peau et la chair du radis peuvent être de différentes couleurs, dont la plus courante est le rouge. Certaines variétés peuvent être bicolores, roses, violettes, vertes, blanches ou noires. Source Wikipédia (fr)
skos:prefLabel
  • radis (fr)
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